All'interno della tenuta, ospitiamo la scuola di cucina. Abbiamo ristrutturato le vecchie scuole del borgo, proprio dietro il nostro ristorante. 

Alina e Walter sono felici di accogliervi per classi di cucina tematiche e degustazioni. 

Walter Tripodi, che ha alle spalle più di 30 anni di esperienza nel settore della ristorazione, mette a disposizione tutta la sua competenza e maestria.

Alina Pinelli, sommelier del vino Ais, sommelier dell'olio, con un master sulla Nutrizione a Roma  si dedica alla scuola di cucina da circa 10 anni. 

Sono disponibili classi di cucina private o di gruppo.

vegetariane, gluten free e per bambini.

Per ulteriori informazioni: 

https://www.slowcookingschool.com/

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